夫にとって、食べさせるのはできるけど作るとなるとハードルが高いらしい離乳食。私がいないときとか、病気で寝込んだときはどうするつもりなのかしら?
市販のベビーフードをあげても全然いいんだけど・・・
せっかく冷凍ストック作ってるんだから、私がいないときにもちゃんと使ってほしい!
ということで、電子レンジで解凍するだけの簡単レシピをまとめた。
もくじ
主食
鶏肉×小松菜×トマトのリゾット
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使う食材
- 冷凍ミックス(小松菜×鶏肉) 1キューブ
- 冷凍トマト 1キューブ
- 冷凍ごはん
- 野菜スープ 小さじ1/2
- お湯 大さじ1
- お椀に、冷凍ミックス(小松菜×鶏肉)、冷凍トマト、冷凍ごはん、野菜スープ(小さじ1/2)、お湯(大さじ1)を入れる
私は小さじも大さじも使わず、目分量で入れてる。そんなきっちり計らなくても、「だいたいこれくらいかな~」って感じで大丈夫。 - ラップをして、電子レンジで500Wで1分30秒加熱する
- ブレンダーで混ぜる。食材の大きさの目安はコレ(↓)くらい
キャベツと鶏肉のおかゆ
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使う食材
- 冷凍ミックス(鶏肉×キャベツ) 1キューブ
- 冷凍ごはん
- 和風だし 小さじ1/2
- お湯 大さじ1
- お椀に、冷凍ミックス(鶏肉×キャベツ)、冷凍ごはん、和風だし(小さじ1/2)、お湯(大さじ1)を入れる
- ラップをかけて、電子レンジで500Wで1分30秒加熱する
- ブレンダーで混ぜる。食材の大きさの目安はコレ(↓)くらい
白菜と白身魚のにんじんがゆ
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使う食材
- うらごしにんじん 1キューブ
- 冷凍ミックス(白菜×白身魚)1キューブ
- 冷凍ごはん
- 和風だし 小さじ1/2
- お湯 大さじ1
- お椀に、冷凍ミックス(白菜×白身魚)、冷凍ごはん、うらごしにんじん、和風だし(小さじ1/2)、お湯(大さじ1)を入れる
- ラップをかけて、電子レンジで500Wで1分30秒加熱する
- ブレンダーで混ぜる。食材の大きさの目安はコレ(↓)くらい
海苔入り野菜うどん
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使う食材
- やわらかうどん 1袋
- 冷凍ミックス(大根×にんじん) 1キューブ
- 海苔 1枚
- うどんスープ 1/2袋
- お湯 50ml
- うどん1袋を解凍する
fa-exclamation-circle加熱時間などは商品によって違うから、袋に書いてある解凍の仕方に従うこと - お椀に、冷凍ミックス(大根×にんじん)を入れ、ラップをかけて電子レンジで500Wで1分30秒加熱する
- 2に、解凍したうどん、うどんスープ(1/2袋)、お湯(50ml)を入れ、海苔をちぎって加える
- ブレンダーで混ぜる。食材の大きさの目安はコレ(↓)くらい
ブロッコリーと白身魚のパンがゆ
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使う食材
- 冷凍白身魚 1かけ
- 冷凍ブロッコリー 1キューブ
- 食パン 1/2枚
- 野菜スープ 小さじ1
- お湯 50ml
- お椀に、冷凍白身魚、冷凍ブロッコリーを入れる
- 食パンの耳を取りのぞき、小さくちぎって入れる
- 2に野菜スープ(小さじ1)とお湯(50ml)を加える
- ラップをして、電子レンジで500Wで1分40秒加熱する
- ブレンダーで混ぜる。食材の大きさの目安はコレ(↓)くらい
アレンジについて
基本的に、上記のレシピでは冷凍ミックスは何を使っても大丈夫。
- 小松菜×鶏肉
- 白菜×鶏肉
- キャベツ×鶏肉
- ほうれん草×白身魚
- ブロッコリー×白身魚
などなど、いろんな冷凍ストックがあるから、テキトーに変えるとアレンジ効きます。
副菜
玉ねぎ入りとうもろこし
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使う食材
- うらごし野菜コーン(パルシステム)1キューブ
- 冷凍玉ねぎ
- お皿に、うらごしコーンと冷凍たまねぎを入れる
- ラップをして、電子レンジで500Wで1分加熱する
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アレンジ
「冷凍玉ねぎ」の代わりに、「冷凍アスパラ」や「冷凍ほうれんそう」などを使ってもOK
ブロッコリー入りかぼちゃマッシュ
使う食材
- うらごしかぼちゃ 1キューブ
- 冷凍ブロッコリー 1キューブ
- お椀に、うらごしかぼちゃと冷凍ブロッコリーを入れる
- ラップをして、電子レンジで500Wで1分30秒加熱する
- スプーンで混ぜる
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アレンジ
「うらごしかぼちゃ」の代わりに、「うらごしじゃがいも」や「うらごしさつまいも」を使ってもOK
ブロッコリーとかぼちゃのコーンクリームスープ
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使う食材
- うらごしかぼちゃ 1キューブ
- 冷凍ブロッコリー 1キューブ
- コーンクリームスープ 小さじ1
- お湯 大さじ2
- お椀にうらごしかぼちゃと冷凍ブロッコリーを入れてラップをし、電子レンジで500Wで1分30秒加熱する
- コーンクリームスープ(小さじ1)を加える
- お湯(大さじ2)を加えて混ぜる
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アレンジ
「うらごしかぼちゃ」の代わりに、「うらごしじゃがいも」や「うらごしさつまいも」を使ってもOK