パパにお願いする、かんたん離乳食レシピ(7~8カ月)

夫にとって、食べさせるのはできるけど作るとなるとハードルが高いらしい離乳食。私がいないときとか、病気で寝込んだときはどうするつもりなのかしら?

市販のベビーフードをあげても全然いいんだけど・・・
せっかく冷凍ストック作ってるんだから、私がいないときにもちゃんと使ってほしい!

ということで、電子レンジで解凍するだけの簡単レシピをまとめた。

主食

鶏肉×小松菜×トマトのリゾット

使う食材

  • 冷凍ミックス(小松菜×鶏肉) 1キューブ
  • 冷凍トマト 1キューブ
  • 冷凍ごはん
  • 野菜スープ 小さじ1/2
  • お湯 大さじ1
  1. お椀に、冷凍ミックス(小松菜×鶏肉)、冷凍トマト、冷凍ごはん、野菜スープ(小さじ1/2)、お湯(大さじ1)を入れる

    私は小さじも大さじも使わず、目分量で入れてる。そんなきっちり計らなくても、「だいたいこれくらいかな~」って感じで大丈夫。
  2. ラップをして、電子レンジで500Wで1分30秒加熱する
  3. ブレンダーで混ぜる。食材の大きさの目安はコレ(↓)くらい

キャベツと鶏肉のおかゆ

使う食材

  • 冷凍ミックス(鶏肉×キャベツ) 1キューブ
  • 冷凍ごはん
  • 和風だし 小さじ1/2
  • お湯 大さじ1
  1. お椀に、冷凍ミックス(鶏肉×キャベツ)、冷凍ごはん、和風だし(小さじ1/2)、お湯(大さじ1)を入れる
  2. ラップをかけて、電子レンジで500Wで1分30秒加熱する
  3. ブレンダーで混ぜる。食材の大きさの目安はコレ(↓)くらい

白菜と白身魚のにんじんがゆ

使う食材

  • うらごしにんじん 1キューブ
  • 冷凍ミックス(白菜×白身魚)1キューブ
  • 冷凍ごはん
  • 和風だし 小さじ1/2
  • お湯 大さじ1
  1. お椀に、冷凍ミックス(白菜×白身魚)、冷凍ごはん、うらごしにんじん、和風だし(小さじ1/2)、お湯(大さじ1)を入れる
  2. ラップをかけて、電子レンジで500Wで1分30秒加熱する
  3. ブレンダーで混ぜる。食材の大きさの目安はコレ(↓)くらい

海苔入り野菜うどん

使う食材

  • やわらかうどん 1袋
  • 冷凍ミックス(大根×にんじん) 1キューブ
  • 海苔 1枚
  • うどんスープ 1/2袋
  • お湯 50ml
  1. うどん1袋を解凍する
    加熱時間などは商品によって違うから、袋に書いてある解凍の仕方に従うこと
  2. お椀に、冷凍ミックス(大根×にんじん)を入れ、ラップをかけて電子レンジで500Wで1分30秒加熱する
  3. 2に、解凍したうどん、うどんスープ(1/2袋)、お湯(50ml)を入れ、海苔をちぎって加える
  4. ブレンダーで混ぜる。食材の大きさの目安はコレ(↓)くらい

ブロッコリーと白身魚のパンがゆ

使う食材

  • 冷凍白身魚 1かけ
  • 冷凍ブロッコリー 1キューブ
  • 食パン 1/2枚
  • 野菜スープ 小さじ1
  • お湯 50ml
  1. お椀に、冷凍白身魚、冷凍ブロッコリーを入れる
  2. 食パンの耳を取りのぞき、小さくちぎって入れる
  3. 2に野菜スープ(小さじ1)とお湯(50ml)を加える
  4. ラップをして、電子レンジで500Wで1分40秒加熱する
  5. ブレンダーで混ぜる。食材の大きさの目安はコレ(↓)くらい

アレンジについて

基本的に、上記のレシピでは冷凍ミックスは何を使っても大丈夫

  • 小松菜×鶏肉
  • 白菜×鶏肉
  • キャベツ×鶏肉
  • ほうれん草×白身魚
  • ブロッコリー×白身魚

などなど、いろんな冷凍ストックがあるから、テキトーに変えるとアレンジ効きます。

副菜

玉ねぎ入りとうもろこし

使う食材

  • うらごし野菜コーン(パルシステム)1キューブ
  • 冷凍玉ねぎ
  1. お皿に、うらごしコーンと冷凍たまねぎを入れる
  2. ラップをして、電子レンジで500Wで1分加熱する

アレンジ

「冷凍玉ねぎ」の代わりに、「冷凍アスパラ」や「冷凍ほうれんそう」などを使ってもOK

ブロッコリー入りかぼちゃマッシュ

使う食材
  • うらごしかぼちゃ 1キューブ
  • 冷凍ブロッコリー 1キューブ
  1. お椀に、うらごしかぼちゃと冷凍ブロッコリーを入れる
  2. ラップをして、電子レンジで500Wで1分30秒加熱する
  3. スプーンで混ぜる

アレンジ

「うらごしかぼちゃ」の代わりに、「うらごしじゃがいも」や「うらごしさつまいも」を使ってもOK

ブロッコリーとかぼちゃのコーンクリームスープ

使う食材

  • うらごしかぼちゃ 1キューブ
  • 冷凍ブロッコリー 1キューブ
  • コーンクリームスープ 小さじ1
  • お湯 大さじ2
  1. お椀にうらごしかぼちゃと冷凍ブロッコリーを入れてラップをし、電子レンジで500Wで1分30秒加熱する
  2. コーンクリームスープ(小さじ1)を加える
  3. お湯(大さじ2)を加えて混ぜる

アレンジ

「うらごしかぼちゃ」の代わりに、「うらごしじゃがいも」や「うらごしさつまいも」を使ってもOK
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